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Schon gewußt …

… dass es im Gasthaus Postl Tankbier gibt?

Tankbier – also „Bier vom Tank“ – wird über Schläuche direkt aus einem Tank gepumpt. Innerhalb der Tanks bläst sich mit Druckluft ein Kissen aus einer Aluminiumfolie auf, das das Bier in die Zapfhähne drückt. Dem Bier wird bei der Ausschank damit kein Gas mehr zugefügt, weshalb der Kohlensäuregehalt, den das Bier selber hat, unverändert bleibt. Das Bier kommt damit milder auf den Gaumen und der Geschmack ist damit noch feiner.

Das Gasthaus Postl ist übrigens in der Annenstraße 44 zu finden.

 

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